定食
村山かてうどん

村山かてうどん

かてうどんの『かて』は生活の『糧』です。

川が少なく乾燥地域だった武蔵村山市では古くから、冠婚葬祭や祭事などで最後にうどんを食べるのが一般的で、今でもその習慣は市内で広く残り、宴会の最後にうどんで締めくくるお店が数多く存在しています。
地粉（地元国産の小麦粉）を使用した打った麺を茹で、氷水で締めた冷たい麺を暖かい醤油ベースのだし汁につけ、かて（小松菜など地野菜を茹でた添え物）と一緒に食べます。

■ 村山うどんの歴史

当店　里やま　について

武蔵村山市に古くより伝わる手打ち、かてうどんをそのまま継承。
うどんは地粉配合のこしのある手打ち
かつお汁は甘さを押さえたすっきりとした味です。
お好みにより、当店秘伝の一品をトッピングすることもできます。

MENU

■村山かてうどん
地粉手打ち村山うどんを暖かいかつおだし汁につけ、季節のかてとご一緒にご賞味ください。
男性のかたは大盛、うどん好きのかたは特盛又は超特がｵｽｽﾒです。

村山かてうどん

並　　　　 ７３０円（本体　　６９６円）

大盛　 　 ８４０円（本体　　８００円）

特盛 　 　９４０円（本体　　８９６円）
超盛　１，０５０円（本体１，０００円）
■村山かてうどんメガ盛セット
村山かてうどん超盛（１０玉）に肉盛り汁をセットした挑戦的なセットです。
村山かてうどんメガ盛セット
 メガ盛セット　 １，５００円（本体１，４２９円）
■野菜天ぷらセット
　村山かてうどんに季節の野菜天ぷら（３種盛り）を加えたオススメセット。

野菜天ぷらセット

※特盛、超盛も出来ます。
■里やま膳（土･日･祝日限定）
村山かてうどんに海老天ぷら盛り合わせ、サラダといなり２コをお膳にレました。
並　　　１，２８０　円（本体１，２２０円）
　大盛１００円（税込）増し　　※特盛、超盛も出来ます。

■カレーうどん

カレー好きにはたまらないどこか懐かしい田舎カレーうどん
レーうどん 並　　　７３０円（本体６９６円）
■村山ずり出しうどん（温又は冷）
茄であげのうどんに特製だれをかけ竹輪と半熟たまごの天ぷらを載せたシンプルな村山うどん
村山ずり出しうどん（温又は冷） ※追加メニュー
納豆70円　　とろろ70円　　大根おろし30円
並　　　７３０円（本体６９６円）
大盛１００円（税込）増し
※特盛、超盛も出来ます。

■煮込みうどんセット（冬季限定）

地野菜と鶏肉で田舎風に煮込んだ心も体もあったま一る煮込みうどん
並　　　７３０円（本体６９６円）
大盛１００円（税込）増し　

■単品

肉汁　　　　　　　　　　５０円（本体４８円）
肉盛り　　　　　　　　１００円（本体９６円）
いなり（２コ）土･日･祭日限定　　 １２０円（本体１１５円）
かき揚げ　　　　　　　１２０円（本体１１５円）
ライス（小）　　　　　　１５０円（本体１４３円）

 

■飲み物
生ビール（小）　　　　　　　　３００円(税込)

生ビール（中）　　　　　　　　５００円(税込)

生ビール（大）　　　　　　　　５００円(税込)

焼酎割り（ウーロン・水）　　４００円(税込)　

 

うどん　テイクアウト

 

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